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昭和25年、ここ明石の路地裏に小さな店をかまえたのが明石菊水の始まりです。
明石の土地柄は酢飯に最適な播州米に恵まれ、
又、明石の瀬戸は具の魚貝を美味に育てる漁場であります。
この恵まれた明石で最高の素材を選び、
当店自慢の包丁で御奉仕申し上げる次第でございます。
大阪店 閉店のお知らせ
2014-07-25
明石菊水大阪店は平成26年8月31日をもって閉店する運びとなりました。
多くのお客様にご愛顧いただきました事を心より御礼申し上げます。
なお、系列の店舗は営業いたしますのでご遠路になるかとは思いますが
今後とも御利用いただければ幸いです。    
 
店主
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